ごはん

渋谷 魚真

東急本店そばの魚専門の居酒屋さんです。結構間違いのないものを食わせてくれます。 いつもは、刺身でウマー、なのですが、今日は、「いかのわた塩漬」なるものがすごくうまかったです。 なんというか、いかわたカマンベールチーズ、みたいなとっても濃厚な…

ボジョレーなんて

どーでもいいぜっ、と斜に構えつつ、シェリーを飲みながら、自家製あさりの醤油漬け*1とアジの刺身をつまんでます。 以前、大学のお師匠様が、「ボジョレーがありがたがられるのは解禁後1ヶ月ぐらいで、1年落ちなら樽で3万ぐらいで買える」なーんておっしゃ…

自然派バイキング わらべ

吉祥寺の伊勢丹地下にある「自然派バイキング わらべ」に行ってきました。 ディナーで1580円、+180円でドリンクバーつきです。 基本は和食のバイキングで、メニューもかなりヘルシー系ばかりなので、ダイエット中のねこ☆でも結構気楽に食べられましたよ。ひ…

すぷーんファンサイト

どうしましょ.....。>id:TOKさん っていうか、定期的に写真を誰か送ってくれれば、そのまま続けるのにはやぶさかでないのですが、でもそれなりに協力してくださる方の人数をあつめないと、結構大変ですよね。うーん。

でもやっぱり

おいしーごはん,おいしーお酒は重要です。 というわけで,今日の写真は,ベルギービールなり*1。 *1:銘柄メモするの忘れました.......

山の上ホテル・新北京

今日は,某委員会の新年初の会合っていうことで,新年会だったわけです。 事務局の方のご尽力(と,某委員様の好み;-))で,明大リバティタワー裏の「山の上ホテル」の地下の,北京ダックなお店「新北京」にいきました。 ......っていうかさ。 豪華だ…

そんなわけですぷ〜ん

午後から出張なので,昼ごはんも外で!ということで今日から営業再開のすぷ〜んに行ってきました。 っていうか,今日は実は夜は某委員会の新年会なので,週替わりの写真は昼に撮らないと〜,というわけなので,「メンチカツカレー」650円なり。

ま,でも締め切りなので

自分で勝手に決めた締め切りに従って,すぷ〜んの今年度営業開始の前に,週替わりメニューのページを整理しなおしました。画像べったりの,レストランのメニュー的なもんにしてみました。っていうか見てるだけでお腹すきます。

道場さんと岸さんの対談

初代「和の鉄人」と,名物審査員の,「北海道産品」をテーマにした対談です。原文はこれ。 なんかすごくうなづけるお話でした。やっぱり,美味しいものを,その有難みを理解して,美味しく食べる,それだけでも,人格に与える影響ってものすごく大きいのだと…

あ〜,負けた。

「どっちの料理ショー」で,黒ごま坦々麺が,えび天カレーうどんに負けちゃった。 ショック。超坦々麺フリークなねこ☆的には,ありえない。カレーなんて,他のありとあらゆる食材の風味消しちゃうじゃん!!!*1....なんか急に,大岡山「四川屋台」の坦々麺…

ほっけスティック

日曜に,北海道フーディストで買ってきたほっけスティックを焼いてつまみにしました。これ,美味しいし,なんといっても,調理しやすい! どんなものかというと,ほっけを開いて(三枚おろし?),骨をとって,1さくごとに切り分けてスティック*1にしたもの…

晩酌セット。

帰りのリゾートしらかみ号の楽しみはこれなのです。行きの車中で予約するのですが,1000円とは思えない豪華さ*1。 カップ酒1本に,イカの焼き物(小),焼いたハタハタ1匹,煮豆,焼きうるめ(いっぱい),長芋と塩辛の和え物,ハタハタ鮨,煮魚ひとかけ(…

世界の山ちゃん西武新宿店

鹿サポ仲間のぼーねんかい。 っていうか,個人的にはひたすら銀河高原ビールと手羽先かっくらってました。手羽先は多分3人前*1ぐらい食った自覚があります。 ここ。っていうか帰りに寝込んで危うく最寄り駅乗り過ごすところだったよ.......。 *1:1…

いち彦じゃん@池袋ひかり町ラーメン名作座

池袋の,サンシャイン通りからちょっと路地に入ったところにある,ラーメン屋を集めたちょいとしたテーマパークもどきなところです。各地で有名な7店が店を構えているのですが,今日は,醤油ラーメン専門の「いち彦じゃん」にいきました。 いつもは「中本」…

あずきリキュール

昼ごはんのあとに東急ハンズをぶーらぶら。キッチン用品コーナーの実演販売で,リキュールの紹介やってて,試飲させてもらいましたよ,「あずきりきゅーる」! っていうか,とっても,あんこの味がしました(苦笑) あと,栗とかしそとか試してみましたが,…

ランチ@渋谷パルコ・Yサイゴン

パルコの8Fにあるベトナムレストランです。行ったのが11時半とかだったんですが,クリスマスイブとはいえ,平日ですから,とてーーーーーーも空いてました。 っていうか,うちらがその日最初の客だったみたいですし。うちら2人に対して,アオザイをまとっ…

蒙古タンメン中本新宿店

17:20ぐらいに入店。約10人待ち。祝日にしてはかなりすいてるほうですね*1。 今日は味噌卵麺+単品麻婆豆腐。連れは初中本なので無難に蒙古タンメンです。 卵麺は美味しかったです。もやしがひじょーにしゃきしゃきっとしてて。単品麻婆豆腐も豆腐がそれなり…

カシスはやっぱりルジェがいいなぁ

デカイパーのカシスリキュールがちきっと残ってたので,カシスウーロンにして飲んでみたのですが,甘いっていうか濃いっていうかくどいかも。なんか,下品な甘さって感じ。やっぱりルジェがいいなぁ。 まぁ,そもそも,烏龍茶がなかったので,「アフリカつば…

続・偽そぼろ納豆

一晩おいといたら,なかなかいい感じに漬かってました(笑) ちょっと醤油味の印象が濃くなってしまったので,唐辛子をざっくり散らしてみました(をぃ 明日の朝どんな味になってるかな.....。

そぼろ納豆をつくってみよう。

こないだ鹿島にいったときに帰りに「そぼろ納豆」を仕入れてきたのです。1パック300円なり。これは何かというと,味をつけた納豆に切干大根を混ぜて合えたもの。切干大根は,よくある細長いやつじゃなくて,小口切り(?)にしたやつなのがポイントです。 …

すぷ〜んの隣の飲茶やさん(?)

いまだに開店の気配がないんですが......。 時期も時期だし,開店は年明けからなのかなぁ?

今年のすぷ〜ん食べおさめ

すぷ〜んは,15日から来年1/30まで冬休み。 そんなわけで,年内は今日と明日でおしまいなので,実質的に,ねこ☆は今日が食べおさめだなぁ,と思っていってみたら,Miwaさんが座ってました(笑) 今週の週替わりは「パルメザン風うす切りポークカツカレー」65…

ひさしぶりに中本。

今日はどうもモニタを見つめてると頭痛がするというか目がしんどいので,19時ぐらいに作業をやめて退社。この時間からなら新宿店行ってもそれなりにすいてていい時間じゃないかな,と思って言ってみたら,階段上までの行列ですよ......。 ま,行列は慣…

ちーずとか。

考えてみたら,地方都市*1でまともなチーズを入手しようとするのは結構大変かもです。実家(秋田市ですけど)に帰ったときも結構困るし。 そうそう,まともな洋酒の入手も結構大変です。実家に帰省するたびに,帰省中ようにジンを持ってくかどうかで悩みます…

すぷ〜んの隣の飲茶やさん

着々と工事が進んでいます。 西国分寺駅の自由通路の窓から,お店の裏を眺めると,既に看板ができてます。でもなんて読んでいいのかよくわかりません(苦笑)

昼間っからすぷ〜ん

にしてしまいました。お腹なんとかよさげだったし。 週替わりは「ピザコロッケカレー」(660円)でした。今週の週替わり最初の一皿を頂いてしまいました(笑)とっても手の込んだメニューで,なかなか美味しかったと思います。でもコロッケはかなり熱いのでや…

所沢「龍の子」

坦々麺やさん...というのはちょっと失礼な,坦々麺+いろいろつまみが食べられるお店です。半年ぶりぐらいに行ったのですが,いつものように,紹興酒1合(500円)*1+おつまみ+黒ごま坦々麺(750円)。今日はおつまみは麻婆豆腐にしてみましたが,かなり甘…

高田馬場「れもんや」

広島風お好み焼きやさんです。いまどきとってもぜーたくに,キャベツ山盛りで焼いてくれます。ひっくり返すのを見るとなかなか感動しますね。 とってもおいしーのでビールもすすむんですが,あとで,お腹の中のお好み焼きがビールを吸って,ふくれてくるので…

今日のひるごはん

は,社員食堂の坦々麺です。 なんか食堂もがんばってて,味も見た目も毎回すこしづつグレードアップしていってます。スープにちゃんとねりごまが入ってて,しっかりした味でよいです。 ......が。 朝ごはんぬきでいきなり坦々麺ってどうよ。 てなわけ…

すぷーん

どういうわけかid:TOKさんに遭遇(笑) 「ウスターソース風味 若どりのパン粉焼きカレー」640円なり。結構肉がボリュームありましたー。上にのってたたまごサラダの台にしていたかぶの漬物(?)がアクセントとしていい感じです。