牛タンさばきかた講座〜。

というわけで、リクエストもあったことですし、まとめてみよう！ということで、感謝祭期間のひまを利用して、写真撮影を兼ねて((いままでさんざん撮りためた写真は意外と肝心なところが写ってなかったのです.....)また１本さばいてみました。
BSE怖いねー、という話もないことはないのですが、それを言っているとアメリカでは生活できません。牛肉＆そのエキスぬきで生活するのはかなり大変です。ということで、気にしないことにします。

ところで、今回は、はっきり言って「すぷらった」な世界ですので、「続きを読む」をセットしておきました。血に弱い方やお食事中の方はやめといたほうがよいと思います。そういうえげつない写真が40枚弱ありますので......（汗）
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