石狩味(?)

正式名はよくわからんのですが,少なくとも,千歳空港では「石狩味」って名前で売ってる,おつまみです。鮭の切り身orぶつ切りを麹でつけこみ,いくらをまぜこんだ,めちゃくちゃ日本酒にあうものなんですが。
夕方寄った丸井の食品売り場で売ってたので,思わず買ってしまいました。100g680円なり。ちとおまけしてくれたので,260gを1300円で頂きました。
んーーーー。おいし♪