2006-01-28 続・残り物カレー あめりかごはん 一晩おきました。 なかなかマイルドでうまいです。ルーをいれてないのでねっとり感が足りないんですが、大量に入ったごまのつぶつぶがそれを補ってくれてるみたいです。 あと、昨日の日記に書き忘れた内容物: しなしなに炒めたたまねぎ半カップ。以前にたまねぎが余ったので作って冷凍しておいたやつ。 余ったサルサソース*1 3ヶ月前に買って余ってたほうれんそうdip*2(焦げたのは、ごまではなくて、このほうれんそうでした......。) *1:トマトとバジルとオニオンとにんにくとかがはいってる、ごく普通のもの@Central Market *2:サワークリームとかマヨネーズとかに、刻んだほうれんそうが入ってます@普通のGroceryに売ってるやつ。