ランチ＠渋谷パルコ・Ｙサイゴン

パルコの８Ｆにあるベトナムレストランです。行ったのが11時半とかだったんですが，クリスマスイブとはいえ，平日ですから，とてーーーーーーも空いてました。
っていうか，うちらがその日最初の客だったみたいですし。うちら２人に対して，アオザイをまとったおねーさんが５人もいましたしね。
私は日替わりランチメニューの酢豚，連れは牛肉のフォーにしました。
ランチだと，スープと生春巻き（１本）がつくんですが，生春巻き，美味しかったです。具がぎっちり詰まってて食べ応えたっぷり。ピーナツ味噌が添えられてたんですけど，これはどっちかというと，スイートチリソースとかのほうがよかったかな。
フォーのほうが先にきたんですが，別皿で，パクチーとレモンとゆでもやしと唐辛子スライス，さらに辛子味噌（２種類）が添えられてて，いい感じです。最近，パクチーのような香草は人によって好き嫌いがあるという話しで，別皿で出すことが多いらしいのですが，あんな美味しいもんを嫌いとは許せないかも。
自分がオーダーした酢豚は，なんと，スイートチリソースをからめてありました！これは新鮮です．．．．．。味のほうは，チリソースの味がかなり支配的かなぁ。豚以外はパプリカ，長ねぎでしたが，ひさしぶりにちゃんとした炒め物を食べたので満足しました。